Wir erzeugen mit unseren Tieren Rindfleisch für von uns ausgewählte Metzgereien.
Eine besondere Spezialität ist unser Rosé-Fleisch – ganz besonders zart und mit einem hervorragenden Geschmack.
Es stammt von unseren Jungrindern und Bullen, die zwischen dem sechsten und neunten Monat geschlachtet werden.
Sein besonderes Aroma erhält das Rosé-Fleisch nicht zuletzt durch die Fütterung mit Heu, Heusilage, einer besonderen Kraftfuttermischung und vor allem mit der Milch unserer Kühe.
Die besondere Haltung unserer Strohschweine und Fütterung mit eigenem Futter sorgt auch hier für eine überdurchschnittliche Fleischqualität – und das schmeckt man!
Bei uns kommt nur das Beste in die Tüte – oder besser gesagt: in unsere praktischen Kartoffelboxen!
Unsere Kartoffeln stammen aus eigenem Anbau und stehen für höchste Qualität und besten Geschmack.
Ob mehligkochend für cremige Kartoffelpürees und Klöße oder vorwiegend festkochend für köstliche Beilagen – bei uns finden Sie die perfekte Sorte für jedes Gericht.